Cristian: "Det här är det roligaste jobb jag har haft"
Av Hans Nilsson
- Jag älskar att jobba. Detta är mitt liv. Jag har haft flera olika i Sverige de sex år jag har varit här, förklarar Cristian Enica, som är franchisetagare åt Fogarolli och har sin kaffevagn vid Växjösjön. Foto: Hans Nilsson
VÄXJÖ. Växjösjön har fått ett nytt inslag - det är Cristian Enica som står med sin röda mopedbil vid gång- och cykelvägen och serverar kaffe.- Jag älskar att jobba, och det här är det roligaste jag har gjort. Detta är mitt liv. Jag kommer stå här hela sommaren, säger han.
Cristian Enica kommer från staden Constanta vid Svarta Havet i Rumänien. Men sedan sex år bor han i Sverige med sin fru och 16-årige son.
De senaste två åren har han bott i Värnamo.
- Jag vill skapa ett bra liv åt min son här i Sverige, detta är världens bästa land. Vi längtade efter att flytta till ett normalt land där allt fungerar och där man slipper korruption. Jag har haft flera olika jobb i Sverige de här sex åren, förklarar Cristian Enica.
- Jag vill jobba och ha kul på jobbet. Det är mitt motto. Det är roligt att jobba med kaffevagnen eftersom jag träffar nya människor hela tiden. Jag vill utveckla det här företaget nu, fortsätter han.
Numera är han franchisetagare åt Fogarolli, ett företag som startades 2006 av Cristina Fogarolli när hon ville introducera den italienska kaffekulturen i Sverige. Hon och hennes sambo åkte runt i Sverige med en ombyggd italiensk mopedbil och serverade kaffe.
Konceptet att servera italienskt kaffe direkt från en mobil bar i en röd mopedbil och med installerad vattentank, elförsörjning och en fullutrustad espressomaskin har lyckats. Fogarolli har nu flera franchisetagare i landet.
Cristian Enica trivs utmärkt med att stå vid Växjösjön och servera exempelvis espresso, vegan latte, latte macchiatto, chai latte, italian hot chocolate och cappuccino med cantucci till folk som stannar till.
- Jag har varit i Växjö i två månader nu och jag kommer stå här på helgerna i maj och från och med juni är jag här varje dag. Förutom vissa dagar då jag är hos företag med kaffevagnen och serverar anställda och deras kunder.
- Men jag är vid Växjösjön ända till i september, om det är varmt står jag här i höst också. Det går bra för mig i Växjö, jag får inte klaga, berättar Cristian Enica, som har ett avtal med Växjö kommun att stå på platsen.
- Men om inte pandemin hade varit så hade jag istället varit på festivaler och stora evenemang och sålt kaffe, lägger han till.
Cristian Enica är en glad, utåtriktad och pratsam typ, han är en säljare helt enkelt. Vid kaffevagnen spelar han 60- och 70-talsmusik, det är mycket gammal soul som Motown till exempel.
- Ja, jag spelar musik som jag tror att kunderna gillar, säger han med ett leende.
hans nilsson
Cristian Enica trivs utmärkt med att stå vid Växjösjön och servera italiensk kaffe till folk som stannar till. Foto: Hans Nilsson
Cristian Enica har tagit Fogarollis koncept att servera italienskt kaffe direkt från en mobil bar i en röd mopedbil och med installerad vattentank, elförsörjning och en fullutrustad espressomaskin till Växjö. Foto: Hans Nilsson