Innergården i nytt samarbete med Taco Bar

Av Hans Nilsson

VÄXJÖ. Taco Bar på Klostergatan i Växjö inleder nu ett nytt samarbete med Innergården på Sandgärdsgatan. Vid minst 12 tillfällen från den 1 mars ska Innergården hålla i kulturkvällar på Taco Bar.
- Vi är så taggade, det här är en match made i heaven, säger Emelie Bergendorff på Innergården.
- Det blir en krydda för vår verksamhet, säger My Huynh på Taco Bar.

Innergården Solidaritet är en ideell förening och Taco Bar är en restaurang med texmex-mat på menyn som drivs kommersiellt.

Det är två olika världar som har insett att de kan dra nytta av varandra.

De börjar nu nämligen att samarbeta kring kulturkvällar med olika tema på lördagar.

Innergården står för arrangemanget med levande musik och dans och Taco Bar upplåter lokalen och serverar mat och dryck.

- Innergården har ett nätverk av föreningar och människor som vi kan utgå ifrån och vi kommer med volontärer och håller i värdskapet, förklarar Emelie Bergendorff.

- I början hade vi på Taco Bar fokus enbart på maten, men vi är inte bara ett matställe. Våra lördagskvällar med DJ Mojo har blivit en succé med mycket folk, säger My Huynh som är franchisetagare på Taco Bar i Växjö.

Första kulturkvällen på Taco Bar med Innergården som arrangör blir lördagen den 1 mars klockan 22.00. Då spelar Växjö Sambaorkester på Taco Bar.

Det är en orkester som har Innergården som bas, men som nu flyttar till Taco Bar under en kväll.

Redan den 8 mars är det dags för nästa kulturkväll. Då är det rockbandet Steam som kör covers och hårdrocksbandet San Busa som spelar på Taco Bar.

- Det kommer bli en mångfald i arrangemangen, det blir svenskt, orientaliskt, latino, asiatiskt, afro, rock och mycket annat, berättar Emelie Bergendorff.

My Huynh tror att Taco Bars stora lokaler på 343 kvadratmeter kan fyllas med folk på Innergårdens kulturkvällar.

- Vi hoppas att det kommer 150 personer, det är vad vi får ta in här. Jag vet inte så mycket om Innergården, säger My Huynh.

- Men vi vill testa olika alternativ på Taco Bar. Det här är ett sätt att utvecklas för mig som person också, berättar My Huynh.

För både Innergården och Taco Bar blir det här ett sätt att nå en ny och kanske större publik.

Innergården som har svårt att få ihop ekonomin hoppas nu på att få en välbehövlig slant till sin verksamhet.

- Vi sponsrar Innergården de kvällar de håller i arrangemangen, säger My Huynh.

- Taco Bar har ju serveringstillstånd och kan locka mer folk än vad vi gör i vår lokal på Innergården, förklarar Emelie Bergendorff.

- Så det här samarbetet betyder jättemycket för oss om vi ska kunna rädda Innergården. Vi behöver få in en slant och vi ska rädda Innergården, lägger hon till.

Linda Himsel, kommunikatör på Växjö Citysamverkan, lovordar samarbetet mellan Taco Bar och Innergården.

- Vi hyllar och uppmuntrar verkligen den här typen av samverkan, vi är så glada för drivna aktörer i city och att det händer massor med roliga saker som vi är väldigt stolta över tillsammans med de som utövar dem, säger Linda Himsel.

hans nilsson