Time for tea!

Av Thomas Edgren

VÄXJÖ. Det finns alltid tid för te. Och det är nyttigt för både kropp, hjärta och ögon. Det poängterar Tilda Thorin som älskar te. Nu vill hon nå ut till kontor och företag så att det ska kunna stå lös-te av olika slag i fikarummet.

Tildas affärsidé i sitt företag Tilda´s Tea (hette tidigare Drinkme.se) som hon startade för ett år sedan, är att få komma ut till företagare och skapa ett intresse för te som alternativ till kaffe på rasterna. Och då handlar det inte om vanligt enkelt te utan kvalitets-lös-te i påsar med stora teblad som ”svullnar upp” i vatten och med all nyttig näring som "dras ut ur påsen".

- Det tar inte mycket längre tid att brygga en kopp te än att ta en kopp kaffe. Och ser man till hälsoaspekten; att din hälsa förbättras på lång sikt av alla nyttiga ämnen som antioxidanter som frigörs, finns det ju ingen anledning att tveka. Alla arbetsgivare vill väl ha personal som mår bra på jobbet och känner sig friska, menar Tilda.

Hon har själv arbetat vid olika caféer och märkt att kunskapen hos personalen inte alltid är den bästa när det gäller vilka typer av teer som serveras eller varifrån de kommer. Detta vill hon ändra på och även erbjuda teer till caféerna.

- Jag vill sprida information om att rätt sorts te är mycket hälsosamt! Och jag vill kunna stå för de produkter som jag marknadsför. Nu i sommar ska jag knyta fler kontakter med te-farmare runt om i världen och testa smakprover från dem. De som håller hög kvalitet och är goda ska jag ta in i mitt sortiment. Jag brukar gå på det jag själv gillar, förklarar hon.

Idag har Tilda 18 kunder på olika håll i landet. Hon ser till att det finns en fruktig svart sort, en nyttig grön sort och en bärig svart sort på varje arbetsplats. Sedan byter hon ut sorterna med jämna mellanrum.
- Det ska vara rätt te för varje säsong. Nu ska jag precis lansera ett nytt te; "Sommarte"!

Thomas Edgren







Fakta om te
Teblad (svart- och grönt te):
Processen av bladen avgör om det blir ett svart eller grönt te.
Tebladen är fyllda med antioxidanter som främjar motverkan av att skadlighet attackerar våra celler och har en anti-inflammatorisk effekt mot flera antal inflammationer och hudsjukdomar.

Grönt te:
Fylld av antioxidanter på grund av den kraftfulla halten av katekin (EGCC).

Svart te:
Ge dig den energin du vill ha med lagom koffein då koffeinhalten är lägre än i till exempel kaffe

Rött te (Rooibos):
Ett koffeinfritt alternativ som bland annat ger dig bra sömn och ett lugn.