Ello i Lammhult satsar på ostkakor i Vrigstad

Av Hans Nilsson

LAMMHULT. Ello i Lammhult köper småländska Ostkaksbageriet i Vrigstad.
- Vi söker alltid nya sätt att förbättra och utveckla vår verksamhet, säger Stina Selander,vd för Ello i Lammhult, i en presskommentar.

Ello i Lammhult är känt för produkter som isterband och sylta, men nu lägger man ytterligare produkter till anrättningen. Den 1 november skedde tillträdet av Ostkaksbageriet i Vrigstad.

Med köpet kan Ello i Lammhult nu erbjuda ett bredare sorti

ment som även innehåller ostkakor, pajer och sylt.

På Ello anser man dessutom att man stärker sin position på den småländska matmarknaden genom köpet.

- Ostkaksbageriets produkter kompletterar våra egna på ett naturligt sätt, och tillsammans kan vi bevara och

främja den småländska mattraditionen, förklarar Stina Selander.

Ostkaksbageriet i Vrigstad är ett känt varumärke sedan 1970-talet. Man kommer att behålla både varumärket och sitt säte i Vrigstad.

Pernilla Wihrén, ägare och vd för Ostkaksbageriet i Vrigstad, är nöjd med överenskommelsen.

- Efter mer än 50 år i familjens regi är jag trygg i att vårt varumärke tas om hand på bästa sätt, säger Pernilla Wihrén.

- Ello är ett företag med samma djupa rötter och respekt för småländsk mattradition, så det här känns oerhört rätt.

Marknadschefen på Ello i Lammhult är glad över satsningen:

- Vrigstads Ostkaksbageri är ett älskat varumärke här i Småland, och vi är stolta över att få inkludera det i vår familj, förklarar Lisa Andersson.

hans nilsson