Robert Janusev: ”För mycket hysteri kring corona”

Av Hans Nilsson

VÄXJÖ. Oron för coronaviruset har slagit mycket hårt mot restaurangbranschen i Växjö. På Piazza Teatro är ägaren Robert Janusev nästan chockad efter alla avbokningar och tomma bord. - Det positiva är att det har börjat komma sympatigäster, men annars är det nattsvart. Det är för mycket hysteri nu, säger Robert Janusev.
Piazza Teatro på Teatertorget i Växjö är i vanliga fall en mycket populär restaurang.
Robert Janusev brukar ha fullt med gäster i sin restaurang alla kvällar från onsdag till lördag.
Men för en vecka sedan hände något. Det störtdök med gäster och avbokningarna strömmade in på grund av rädslan för corona och folksamlingar.
- Jag fick mejl efter mejl med avbokningar. Det har varit hundratals avbokningar och jag har bara lite sympatigäster nu. I måndags och tisdags i förra veckan var det som ett krigstillstånd i Växjö. Ingen var ute och rörde sig, berättar Robert Janusev.

Han beräknar att han har tappat 70-80 procent av intäkterna. För att minska tappet med gäster erbjuder han 35 procent rabatt både på luncher och kvällar, men det har inte hjälpt så mycket.
- Innan hade jag 100 lunchgäster per dag, numera har jag kanske 30-40 gäster på luncherna trots rabatten på 35 procent. En kväll var det ett par som hämtade mat och som ändå ville betala fullt pris, deinsisterade på att de inte ville ha rabatten. Det var fint gjort, säger Robert Janusev.

För att hantera situationen har Robert Janusev även börjat erbjuda hämtmat och att Piazza Teatro kör hem med mat till större sällskap. Men det lär inte räcka.
- Vi har inte varslat personal än, våra 12-13 anställda har gått ned i tid. Men jag tar det här dag för dag nu. Jag kan förstå att folk är oroliga för att gå på restaurang, men det blir för mycket hysteri kring corona nu. Det är extremt, säger Robert Janusev.

hans nilsson