UF-företag från Växjö i SM-final - gör skärbrädor av spillbitar i alm och ek

Av Hans Nilsson

VÄXJÖ. Ebba Hallberg, Oliver Svensson och Alva Martinsson på Realgymnasiet har gått till SM-final i Ung Företagsamhet i Stockholm.
Deras UF-företag Trä & Tradition UF med affärsidén att tillverka skärbrädor av spillbitar i trä tog juryn med storm i länsfinalen.
- Vi hade inte tänkt tävla från början, men vi är i final och vi är jättetaggade, säger Ebba Hallberg.

Nyligen vann UF-företaget Trä & Tradition UF-finalen i Kronobergs län som hölls på Live vid Ikea varuhus i Älmhult.

Men det var inget eleverna Ebba Hallberg, Oliver Svensson och Alva Martinsson på Realgymnasiet hade räknat med precis.

De var inte ens inställda på att de skulle tävla från början.

- Vi hade en idé med vårt UF-företag och vi tyckte mest att det skulle bli kul att driva företag, berättar Ebba Hallberg.

- Sedan skickade vi in ett tävlingsbidrag till UF Kronoberg för att vi trodde att man skulle göra så för att bli godkänd i skolan. Men de tyckte om vår idé och sedan vann vi i Älmhult.

Ebba Hallberg, Oliver Svensson och Alva Martinsson läser olika inriktning på Realgymnasiet.

Ebba går Hästhållning, Oliver läser Naturturism och Alva Martinsson går Djurvård.

De tre trivs väldigt bra tillsammans och därför startade de Trä & Tradition UF ihop.

Fokus ligger på återbruk, hantverk och kvalitet och deras affärsidé ligger i tiden.

Det handlar om att tillverka unika skärbrädor av spillbitar i trä.

- Det är fint med träredskap i köket, och vi ville skapa något hållbart och något som håller hög kvalitet och känns genuint, säger Ebba, vd och ansvarig för försäljning i UF-företaget.

Skärbrädorna tillverkas av ek och alm som är spillbitar från träföretaget KG List i Norrhult i Uppvidinge kommun.

Anställda på träföretaget, där Olivers pappa jobbar, och personer i deras omgivning har gett dem värdefulla råd.

- Utan KG List hade vi inte kunnat göra det här. Det har varit avgörande att få hjälp av personer med erfarenhet som gett och tips på vägen, konstaterar Ebba.

Oliver har en verkstad hemma på gården där han sågar skärbrädorna.

Spillmaterialet analyseras i en noggrann process för varje skärbräda med sågning, slipning, fräsning, gravering av företagets logotyp och oljning.

- Det är ett riktigt hantverk. Vi börjar med spillbitar och ser vilken modell som går att skapa. Sedan formar vi, slipar och gör den sista finishen för hand, berättar Oliver, ansvarig för produktion och ekonomi.

De har tillverkat runt 100 skärbrädor och varit ute och sålt en hel del. Det har gått över förväntan.

När de var på Huseby julmarknad i november 2025 sålde de nästan hela sitt lager.

- Vi hade med oss 21 skärbrädor och hade bara fem kvar efter dagen. Det var otroligt kul att se hur positivt det togs emot. Många kom fram och gav beröm och flera ville lägga större beställningar, säger Alva, som har hand om administration och marknadsföring.

Sedan dess har de sålt sina produkter bland annat på Dädesjö julmarknad, UF-mässor och via privat försäljning där även lärare blivit kunder.

- Skärbrädor i trä är ofta dyra, de kan kosta över tusenlappen. Men vi tar från 159 kronor till 419 kronor beroende på storlek på skärbrädan, berättar Ebba

Deras lärare på skolan är imponerade av deras mod och tydliga vision där de redan från start visste vad de siktade på.

Vid SM-finalen i Ung Företagsamhet den 26-27 maj på Stockholmsmässan tävlar de i kategorin Årets Yrkesskicklighet.

Nu jobbar de med att utveckla sin monter, fylla på lagret och finslipa detaljerna för att kunna visa vilka de är som företag.

- Jag vet inte vad jag tar mig till om vi vinner. Jag skriker väl rakt ut då. Vi trodde ju aldrig att vi skulle gå så här långt. Så vi är glada nu och jättetaggade inför finalen, säger Ebba.

Hans Nilsson

Oliver Svensson, Ebba Hallberg och Alva Martinsson på Realgymnasiet i Växjö är laddade inför SM-finalen i Ung Företagsamhet i Stockholm där de representerar Kronobergs län med sitt företag Trä & Tradition UF. Foto: Pressbild.