McDonalds storsatsar - nyanställer 100 ungdomar i Växjö

Av Hans Nilsson

VÄXJÖ. Snabbmatskedjan McDonalds storsatsar i Växjö - man planerar att nyanställa 100 ungdomar och etablera en ny restaurang på Teleborg i en snar framtid.- Snabbmatskedjorna har inte drabbats så hårt av pandemin, och det går väldigt bra för oss i Växjö, säger Patrik Hjelte, franchisetagare för McDonalds i Växjö.
Coronakrisen har slagit mycket hårt mot den traditionella restaurangverksamheten i landet. Men snabbmatsbranschen har klarat sig förhållandevis bra i pandemin.
Ett tydligt exempel på det är McDonalds i Växjö. För närvarande finns det två McDonalds i Växjö, en på Norremark och en vid Grand Samarkand.
- McDonalds på Norremark har gått mycket bra under pandemin, där har vi till och med ökat vår försäljning. På Samarkand har vi minskat lite, men sammantaget har vi ökat vår omsättning med närmare 5 miljoner kronor på marknaden i Växjö de senaste åren, förklarar Patrik Hjelte som ansvarar för Växjö, och som även är franchisetagare åt McDonalds i Värmland, Skåne och Strömstad.

Nu planerar McDonalds att etablera en tredje restaurang i Växjö inom ett par år. Det har gått rykten om att det skulle ske i den nya stationsbyggnaden som öppnar i augusti. Men det stämmer inte, enligt Patrik Hjelte.
- Vi tittar på ett tredje läge i Växjö, men det är inte den nya stationen. Med stor sannolikhet öppnar vi en McDonalds på Teleborg nära universitetet och handelsområdet och det kan ske om ett eller två år.
- Teleborg är ett hett läge för oss nu, men inget är bestämt, det finns även andra lägen med bra potential i Växjö, säger Patrik Hjelte.
En McDonalds på Teleborg kommer innebära 50-60 nya tjänster, beräknar Patrik Hjelte.
Men totalt kommer McDonalds nyanställa runt 100 personer i Växjö de närmsta åren.
- Just nu håller vi på att nyrekrytera 40-45 personer i Växö och hälften av dem kommer bli fast anställda och hälften är sommarjobbare, säger han.
- Vi ska bygga ut kapaciteten i vår restaurang vid Samarkand. Dessutom kommer McDonalds lansera en caféverksamhet i hela Sverige med McCafé. Vi kommer bygga kaféer inne i båda våra McDonalds-restauranger i Växjö och det kommer behövas flera baristatjänster i Växjö.
Pandemin har slagit hårt mot unga. Arbetslösheten bland ungdomar mellan 15-24 år låg på över 28 procent i mars, enligt Ekonomifakta, en intresseorganisation för Svenskt Näringsliv som sammanställer statistik och fakta om Sveriges ekonomi.
Många ungdomar får inte chansen att ta klivet in på arbetsmarknaden.
- Det är ett otroligt tryck på de tjänster vi har utlyst i Växjö. Jag har under mina 30 år på McDonalds aldrig upplevt något liknande, säger Patrik Hjelte som började på McDonalds när han var 17 år.
Nu går McDonalds ut med att man vill öppna dörren för Sveriges unga. Målet är att anställa 10 000 ungdomar i hela landet fram till 2024, detta trots läget i världen.
- Det kan vara 17-åringar som får sitt första cv och det kan vara ungdomar som pluggar på universitetet. Vi har ju öppet dygnet runt och vi har ett stort behov av både fast anställda och extra personal, säger Patrik Hjelte som 2020 fick det största erkännandet en restaurangägare i McDonalds kan få, Fred L. Turner Golden Arch Award, ett pris för de bästa McDonald’s-franchisetagarna i hela världen.


hans nilsson