Glasskungen gör comeback i Växjö

Av Hans Nilsson

VÄXJÖ. Staffan Spångvall sålde glass i Trudelutt-kiosken i flera år på Storgatan i Växjö. För två år sedan sålde han kiosken och köpte Djurgårdsglass i Stockholm. Nu är han tillbaka i Växjö och säljer in Djurgårdsglass till butikerna.
Från den 25 april finns den på Ica Norremark.
- Nu satsar vi på Växjö och hela södra Sverige, säger Staffan Spångvall.

Från 2012 till 2022 drev Staffan Spångvall glassföretaget Trudelutt i Växjö. Han hade fyra glassbilar som han åkte runt med i hela södra Sverige.
Man kunde höra Trudelutt-melodin ljuda när hans glassbilar rullade på vägarna i Kronoberg, Halland och Skåne.
Dessutom drev han en mycket populär glasskiosk på Storgatan i Växjö från 2015.

Men i april 2022 sålde han Trudelutt och tillsammans med sin storasyster Karin Bolander i Stockholm köpte han företaget Djurgårds Glace AB med glasstillverkning i Täby.
Sedan dess bor och arbetar han i Stockholm i veckorna och pendlar till Växjö på helgerna eftersom han har sin sambo här.
Staffan Spångvall och hans syster har ett par anställda, men de jobbar också själva i produktionen av glassen och sköter försäljning och marknadsföring.
- Det är kul, jag har börjat lära mig Stockholm. Det är hård konkurrens här och allt går snabbare i Stockholm. Men glassen tas emot väl när jag är ute och demonstrerar den, det är ett starkt varumärke, förklarar Staffan Spångvall.
- Det är extremt god smak, det var därför jag och min syster fastnade för glassen och köpte företaget.
Djurgårds Glace, som företaget egentligen heter, grundades 1978. I början låg tillverkningen i en före detta mjölkbutik mittemot Skansen i Djurgårdsstan.
Kunderna var lyxrestauranger i Stockholm. Men för runt 20 år sedan började man satsa på mer påkostade recept baserade på råvaror.
Glassen görs på svensk färsk grädde som är smaksatt med handpressade frukter och hemlagad choklad och kolasåser.

Sedan 2005 finns Djurgårdsglass även i halvlitersförpackningar i dagligvaruhandeln.
Glassen finns att köpa på Coop, Ica och Hemköp i Stockholm och på de lite finare restaurangerna.
Priset på en halvlitersförpackning är idag runt 60 kronor.
- Det är en väldigt lyxig glass, en närproducerad premiumglass som enbart görs med äkta råvaror. Den är känd som en extra fin glass och den är populär i hela Stockholm, säger Staffan Spångvall.

Nu vill han och hans syster etablera Djurgårdsglass i södra Sverige också. Man börjar med Växjö.
- Vi satsar på södra Sverige med Småland, Blekinge, Skåne, Halland och Västergötland, förklarar Staffan Spångvall.
- Jag har varit i Kalmar, Karlskrona och i Växjö och pratat med Ica-handlare på Teleborg och Hovshaga och City-hallen. I Växjö kommer troligen Maxi på Grand Samarkand sälja vår glass, men det är inte klart än.
- Däremot är det klart att Ica på Norremark börjar sälja glassen den 25 april. Då kommer jag vara på plats i butiken och demonstrera glassen för kunderna.

Men Staffan Spångvall och hans syster har ännu fler planer med Växjö.
- Målet är att ha ett lokalt lager och en lokal produktion i Växjö för vår glass om några år som jag tar hand om på plats, medan min syster fortsätter sköta företaget i Stockholm, säger Staffan Spångvall.



hans nilsson