Café Gammelstugan öppnar till påsk – med nyrenoverad souveniravdelning

Av Cornelia Nilsson

bredaslätt. På skärtorsdagen slår Café Gammelstugan, Hemslöjd och Loppis upp sina portar för säsongen. Nytt för i år är inredning och souveniravdelningen i gamla skolan.

För tre år sedan tog Klaus Velten, tillsammans med hans man Crister, över Hemslöjd Bredaslätt. Varje vinter har han renoverat för att fräscha upp skolan.

– Man ska ju förnya sig då och då. Eftersom stället har funnits sedan 35 år tillbaka var det tid att renovera. De tidigare ägarna har inte gjort så mycket under åren. Jag tyckte det var dags att renovera. Vi har också många stamkunder och de tycker nog också om att vi gör lite nytt då och då.

Tidigare har de endast haft egengjorda grejer, men nu har de öppnat upp en inredning och souveniravdelning med bland annat fotogenlampor, köksredskap, kökshanddukar och grytunderlag med älgar på.

– Mina favoriter är allt med älgar på. Jag är ju född i Tyskland och mina landsmän gillar ju älgar så det spelar ingen roll vad det är. Om det är en älg på, då köper de det. Jag tror det är samma sak med holländare.

Klaus hade tidigare ett tyskt bageri i Dalsland, men kände att det var dags att göra något nytt. Då hittade Klaus och hans man Crister Bredaslätt skola. Efter trettio minuter var det klart, de hade bestämt sig för att köpa den gamla skolan. Medan Cristers man är lokförare driver Klaus Café Gammelstugan på egen hand.

Vad har du för förväntningar på öppningen?

– Förhoppningsvis blir det ju bättre än förra året. Förra året var påsken lite tidigt och det var inte tillräckligt med turister då. Och om vädret är som idag blir det ju kanon.

Cornelia Nilsson